Sobre o curso
O curso de "Atualização em Imunologia e Nutrição" ressalta a importância dos nutrientes na resposta imunológica na saúde e na doença. Serão abordados os aspectos clínicos e o manejo terapêutico de crianças com alergia alimentar bem como relembrar dos mecanismos imunológicos inerentes à resposta imune inata, suas células e seus receptores. Ter melhor compreensão dos mecanismos imunes das mucosas e sua influência sobre os fatores imunológicos do leite humano e a proteção conferida ao recém-nascido, os mecanismos imunológicos inerentes à resposta imune adaptativa, gerações de anticorpos, células e receptores envolvidos e aprenderemos sobre o desenvolvimento da resposta imune da criança para obter melhor entendimento das patologias e seu tratamento e quais são as formas de avaliar a resposta imune da criança através de técnicas celulares e moleculares. Os principais tipos de DII e suas alterações clínicas e o seu manejo a fim de entender como as doenças autoimunes podem interferir na disponibilidade dos nutrientes e qual é o impacto de deficiências nutricionais no curso destas doenças. Será visto também, a incidência da desnutrição intra hospitalar e como ela pode estar relacionada com o maior tempo de internação hospitalar e seu impacto nas complicações do quadro. A deficiências de minerais e vitaminas podem impactar nos mecanismos da resposta imune. Discutiremos sobre os benefícios da suplementação de prébióticos, probióticos e simbióticos nas doenças estudadas nos módulos anteriores.
Início imediato
20 horas
100 vagas
EaD
Objetivo do curso Atualização em Imunologia e Nutrição
Ao fim do curso, o aluno estará apto a:
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Estudar os mecanismos imunológicos que podem influenciar no estado nutricional e suas possíveis implicações terapêuticas
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Este curso tem como objetivo dar embasamento teórico para a compreensão da importância da presença dos nutrientes para a resposta imune adequada.
Diferenciais
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Este curso contém conhecimentos em uma área ainda pouco explorada que consiste na ação dos nutrientes nas diferentes etapas da resposta imunológica. Atualmente sabe-se da importância da resposta imune e como problemas neste sistema podem gerar doenças aguda e crônicas que podem colocar a vida do paciente em risco, de forma que torna-se imprescindível a compreensão do envolvimento dos nutrientes no funcionamento do sistema imune.
Público-Alvo
Médicos Pediatras e Nutricionista, profissionais envolvidos com nutrição
Programa
Aulas gravadas com acesso ilimitado por 4 meses, mínimo de 70 inscritos.
Módulo 1: Recapitulando a imunologia
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Resposta imune inata
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Resposta imune adaptativa.
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Sistema imunológico da criança
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Imunologia das mucosas e do leite humano
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Avaliação clinico-imunológica da criança: Diagnóstico imunológico e molecular.
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Aspectos fisiopatológicos da COVID-19 em pediatria;
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Atendimento nutricional do paciente acometido pela COVID-19
Módulo 2: Imunologia aplicada
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Aspectos clínicos e terapêuticos da alergia alimentar
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Doenças inflamatórias intestinais e seu manejo em Pediatria
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Impacto das doenças autoimunes no estado nutricional da criança
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Desnutrição hospitalar .
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Impacto das deficiências de minerais na resposta imune da criança
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Impacto das deficiências de vitaminas na resposta imune da criança .
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Uso de prébióticos, probióticos e simbióticos em pediatria
Atenção, programa sujeito a alteração.
Horário e dias da semana: O curso ocorre nos dias 13/08, 17/09 e 15/10 as 10h00 com duração de 2h.
Coordenação
Coordenadora: Dra. Simone Corrêa da Silva
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (1998), mestrado e doutorado em Imunologia pela Universidade de São Paulo (2008), pós doutorado em Biologia Celular pela Universidade de São Paulo (2009) e pós doutorado em Ginecologia e Obstetrícia pela Universidade do Estado de São Paulo (2014). Atualmente é professora titular da Universidade Paulista atuando nos cursos de Nutrição, Estética e Cosmética e Ciências Biológicas e também pesquisadora colaboradora com vínculo no ICR FMUSP, Tem experiência na área de Medicina, com ênfase em Saúde Materno-Infantil, atuando principalmente nos seguintes temas: Interação da imunologia materno-infantil (estudando os mecanismos de interação mãe-filho na tentativa de entender o desenvolvimento do sistema imune da criança) na saúde e na doença, tendo como base de estudo mães com diabetes gestacional, que receberam transplante renal e com Asma. Estuda também os aspectos imunológicos do aleitamento materno no desenvolvimento do sistema imunológico do neonato.
Coordenadora: Dra. Patrícia Palmeira
Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade de Santo Amaro (1992), mestrado, doutorado e pós-doutorado em Imunologia pela Universidade de São Paulo (1997, 2001 e 2005). Ingressou no cargo de Pesquisadora Científica no Laboratório de Investigação Médica 36 (LIM-36) do Departamento de Pediatria do Hospital das Clínicas em 2009 e, atualmente, é pesquisadora nível VI. Possui credenciamento como orientador pleno e é membro da Comissão de Pós-Graduação do Departamento de Pediatria da Faculdade de Medicina da USP. É responsável pela Unidade de Imunologia do LIM-36. Tem experiência na área de Imunologia da Saúde Materno-Infantil, com ênfase em Passagem Transplacentária de Anticorpos, Imunologia do Leite Humano e Desenvolvimento da Resposta Imune.
Investimento
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Desconto Complexo HCFMUSP funcionários, residentes e ex-residentes
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Taxa de inscrição: R$ 165,00
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4 parcelas de: R$ 165,00
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Alunos e ex-alunos CAEPP tem 15% de desconto
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20% de desconto para associados da SBAN
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Cartão de Crédito, Boleto
Informações Importantes do curso Atualização em
Imunologia e Nutrição
Para garantir a inscrição, é necessário realizar o pagamento do boleto bancário dentro do prazo de vencimento. Caso o boleto não seja pago, a inscrição será automaticamente cancelada, sendo necessário realizar uma nova inscrição.
Atenção: Não haverá devolução da taxa de inscrição em caso de desistência do candidato. Em caso de cancelamento do curso por quantidade insuficiente de quórum será realizado a devolução de 80% do valor investido ao candidato, devido a retenção de impostos não reembolsáveis.
Alunos CAEPP ganham 30% de desconto na livraria Editora dos Editores, cupom para desconto CAEPP30.